Tradiční dezert typický pro státy turecko, řecko, země blízkého východu, balkánu a severní afriky. Baklava se vyrábí z tenoučkých plátků filo těsta, plní se nejčastěji nejrůznějšími druhy ořechů a je zalitá sladkým medovým sirupem. Baklava má být na povrchu křupavá a zespod vláčná.
Složení: těsto (pšeničná mouka, voda, kukuřičný škrob, sůl, konzervant E202), rostlinný olej, přepuštěné máslo (ghí), sirup (voda, cukr), pistácie
Minimální trvanlivost: 7 dní – pokojová teplota
Výrobce: Gülerfamily s.r.o., Na Michovkách I. 692, 252 43 Průhonice, Provozovna: Argentinská 702/1, Česká republika
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář